活动时间:2017/09/21 活动地点:上海市徐汇区徐虹北路20号
混迹葡萄酒圈的人,多少都听说过
香气共和国
Aroma Republic
这里是“来了就会爱上的藏酒天堂”
在香气的世界自我陶醉.jpg
这里是“播散酒文化的殿堂”
品酒,交流,学习,享受.gif
这里有“中国最有影响力的葡萄酒KOL”
坐拥姚明、罗振宇等30来万粉丝.OMG
...
这个曾经落户红坊
红得汹涌澎湃的香气共和国
如今在创邑SPACE | 浦江落地生根
芳香摇曳
❖ 好品味,好汹涌,好澎湃❖
在香气共和国的根据地约见了香气共和国的联合创始人小皮老师,也就是传说中“中国最有影响力的葡萄酒KOL”,有11年葡萄酒行业经验的他,曾在法国波尔多留学,精通中英法三语,获得了6大国际讲师认证头衔,是WSET4级文凭获得者(中国不到百人),中国超过一半的葡萄酒大师班都由他主讲。
小皮老师@创邑SPACE | 浦江
小皮老师全身上下写满了“有品味有个性”,目光有力而睿智,映衬着这个名字之于葡萄酒的意义:“葡萄酒的’皮’能够提供葡萄酒必须的单宁,能带来深浅、光泽各不相同的颜色,而’皮’上的天然酵母能够赋予葡萄酒个性化的风味——因为’皮’才有了葡萄酒不拘一格的个性魅力。”
从一名酒庄代表到一名葡萄酒讲师再到一名创业者,小皮老师在葡萄酒里找到了自我,找到了与这个世界友好相处的方式,"葡萄酒就像人生大海里的一块小木板,让我知道,无论这风云如何变化,起码,我都可以靠手里的这块小木板,靠努力一下一下的滑向我的那片新大陆。"他如今成为一名真切的斗士,带领着有共同爱好又同样充满个性的团队在充满想象力的葡萄酒世界里驰骋。
作为第一家全国性的葡萄酒体验平台,香气共和国无疑把葡萄酒关联人才放在了开源共创的形态中最高效地进行了资源整合,集结从上游协会、酒庄、酒商到专家、讲师等行业力量,每月打造超过百场葡萄酒主题活动,天猫、京东、寺库、一条等超过8个电商平台和近200家线下门店,与中国超过20家最优秀的精品酒庄达成合作超过100款国产葡萄酒产品。要让消费者懂酒,愿意买酒,在合适的场景品酒...每个环节都要付出
香气共和国发起,中国首个国产精品葡萄酒主题俱乐部“蓝莲花”
❖ 诗酒趁年华❖
“和所有以梦为马的诗人一样
我选择永恒的事业”
把葡萄酒这件事
傻傻的倔强的 一直做下去
用努力推进 哪怕再小的葡萄酒梦想
“香气共和国团队成员百里挑一、英勇善战,我从创业之初只会发配任务给团队的伙伴,到开始意识到有责任教他们成长为更好的自己。因为他们正在用青春投资我,投资这个公司,这么优秀的他们,我得负责。”为此,这个文艺癌老板在公司开辟了一个图书室,以便大家可以不断学习葡萄酒知识,累计足够的行业深度。当然当你找不到心底那束光的时候,在这里摇一杯美酒,找老板谈谈心,他也会毫不吝啬地分享他“不忘初心,方得始终”的人生故事和哲理。
香气共和国的图书室@创邑SPACE | 浦江
“哈佛大学商学院教授Clayton M. Christensen有句经典的话:‘如果你能够找到一个喜爱的工作,你会觉得这一生都没有一天在工作。’ 我觉得这种感觉就很好。月亮和六便士 ,我们每个人都需要,那么今天,我想大声说,如果你看到我在为六便士而努力,别忘了,我们心中共同的月亮。我爱喝所有好喝的葡萄酒,也爱写他们背后的故事,可当要选择其中一个做为自己和全公司的使命时,我义无反顾的选择了中国葡萄酒。”
中国葡萄酒?中国葡萄酒可以说是全世界最被误解也是最难卖的葡萄酒。香气共和国从为全世界葡萄酒“代言”到现在致力于推广中国的精品葡萄酒,到底是有怎样的情怀?
葡萄酒种类丰富,加上不同的产地、酒庄和酒标信息,往往让人摸不着门道。也正因为如此,进口葡萄酒没有明确的价格标杆,毛利率颇高。近年来,葡萄酒的知识普及和电商销售均主要专注于进口葡萄酒。而香气共和国团队接触过不少国内精品酒庄后,发现其产品品质并不亚于进口精品葡萄酒。
“中国的年轻消费者对于葡萄酒国货还是进口并没有那么多偏见,而且中国葡萄酒里面确实有很多具有高品质又价格适宜的好货。我们喜欢这群中国认真做酒的人,为他们去奔走疾呼,我们打心眼里觉得有意思,而且也有意义。”
“最优雅的葡萄酒都来自于最困难的葡萄园,无论是波尔多还是香槟还是勃艮第,无不如此。”或许真的是,谁能更活跃地、更高效地、更心胸开阔地、甚至是更肆无忌惮地去纵情演绎葡萄酒的个性,才有机会在这个既优雅又陈旧的行业中获得新生。
❖爱酒的灵魂有处可栖❖
街上灯火通明,仰头繁星点点;
让我们聚成一团火,散作满天星。
葡萄酒的产区品种杂,知识体系繁,语言语境多,入门很难,可一旦入了,便犹如闯入百花深处,左顾右盼皆风景,撩骚着我们的好奇心,于是顾自流连不思归。葡萄酒,越懂,越热爱。
“在这个人人都想证明自己是对的世界里,葡萄酒扯起了一条线,左边是爱,右边是不爱,把人们分成了两边。于是,在线的这一边,我们放下了身份、金钱和脸谱,以酒之名,吟诗作对,赤诚相见,酒好还是不好,和人无关,我们在乎的,是一段段精彩的推演和一张张绯红的笑脸。”
看到这里的,葡萄酒,香气共和国,小皮老师之中肯定有至少一个真爱!
香气共和国想要为“智识链”飙高的创邑小伙伴们,创建一个我们的“微醺俱乐部”,从线上到线下,分享专业的葡萄酒干货知识和品质出众的美酒,集结同样喜欢美酒美食志趣相投的小伙伴们,让有趣的灵魂可以一起浪~~~~
第一步:扫这里,加入线上群
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(二维码9月20日过期后
后台留言“微醺俱乐部”咨询邀请入群)
第二步:看这里,第一场线下活动
《葡萄酒入门体验课程》
免费?!!
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在这堂2小时的《葡萄酒入门体验课程》里,香气共和国会用品质出众的葡萄酒、超级欢乐的课堂和专业的葡萄酒干货知识,让你轻松get到葡萄酒的装X精髓,认识一大堆同样喜欢美酒美食志趣相投的朋友,把你从葡萄酒的新手小白变成社交宴会上的自信品酒小达人。
两个小时的入门课程满满当当,你可以系统地学到:
①如何正确地品葡萄酒?
“干杯闷头灌,除了伤身还丢人”
——掌握葡萄酒的分类和正确的品鉴方式
②如何谈论和鉴赏葡萄酒?
“只知道拉菲你会失去我的”
——如何读懂酒标,葡萄酒世界里重要的概念:法定产区、年份、品种
③如何处理葡萄酒相关问题?
“还不会用海马刀?那你可就OUT了”
——怎么正确的开葡萄酒?怎样才是正确的葡萄酒社交餐桌礼仪?日常购买葡萄酒怎样才是最经济可靠的方式?家里的葡萄酒应该如何保存?
④了解简单的葡萄品种和葡萄酒产区
“除了赤霞珠,这些葡萄也能酿酒”
——了解主流葡萄品种和它们所代表的世界上最重要的葡萄酒产区
除课本知识的讲解,专业葡萄酒讲师威少还将带领大家进行多款优质葡萄酒的品酒体验,通过望、闻、尝,切切实实用感官体会葡萄酒的魅力。
课程时间:
9月21日(周四)
19:30-21:30
课程地点:
创邑SPACE | 浦江
徐虹北路20号
金牌讲师:
张威威
毕业于葡萄与葡萄酒工程专业
现任香气共和国公众号主编
英国葡萄酒与烈酒认证(WSET)高级品酒师
WAC 专业认证讲师,新西兰二级专业认证讲师
《乐活(LOHAS)》等杂志葡萄酒撰稿人
2016年游学葡萄牙里斯本大学
游历葡萄牙各大知名酒庄产区并全程参与酿酒
2016“中国好讲师”全国12强,武汉赛区冠军
报名方法:
点击“此处”填写信息,我们会回复确认。
一共开放15个名额,先到先得哦~